생방송투데이 '이유 있는 맛플리' 코너에서 불맛으로 다시 쓴 제육의 맛으로 소개된 안양 평촌의 '김주방장중화제육' 위치와 메뉴 정보를 정리해 드립니다. 신라호텔 출신 셰프의 고집스러운 손맛과 중식 조리법이 만난 특별한 제육볶음을 확인해 보세요.
📍 안양 김주방장중화제육 위치 및 영업 정보
안양 평촌 학원가 인근에 위치해 접근성이 좋으며, 깔끔하고 쾌적한 인테리어 덕분에 가족 외식이나 저녁 모임 장소로 인기가 높습니다.
상호명: 김주방장중화제육
주소: 경기 안양시 동안구 평촌대로227번길 50 2층 1호
연락처: ☎ 031-384-1634
영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00 (라스트 오더 20:30)
특징: 신라호텔 출신 셰프의 레시피, 밥과 국, 죽 무한 리필 서비스 제공.
🥘 이유 있는 맛플리 추천! 대표 메뉴와 특징
이곳의 제육볶음은 흔히 먹는 가정식과는 결이 다릅니다. 중식 특유의 강력한 화력과 조리법이 더해진 '요리' 그 자체입니다.
불맛의 정점, 중화제육
30여 종의 돼지 품종과 부위를 테스트하고 20여 가지 중식 조리법을 거쳐 탄생했습니다. 강한 불에서 빠르게 볶아내어 고기 본연의 육즙은 가두고, 겉에는 은은하면서도 강렬한 불향이 코팅되어 있습니다. 매콤달콤한 소스가 고기 결마다 잘 배어 있어 밥 한 공기는 순식간에 비우게 됩니다.
- 중화제육 한상 - 13,000원
- 중화두부 한상 - 13,000원
- 중화제육두부 한상 - 13,000원
- 회과육 한상 - 13,000원
- (안주)중화제육 - 20,000원
- 토마토계란볶음 - 12,000원
다채로운 중화 요리 라인업
제육볶음 외에도 부드러운 식감이 일품인 두부 요리와 상큼하고 담백한 토마토 계란볶음이 인기입니다. 중식 셰프의 내공이 담긴 안주류도 다양하여 저녁 시간대에는 가벼운 반주를 곁들이는 손님들도 많습니다.
✨ 셰프의 고집이 담긴 '세상에서 두 번째 맛있는 집'
김주방장중화제육이 안양의 명물로 등극한 데에는 주인장만의 남다른 철학이 있습니다.
추억을 담은 두 번째 맛
주인장은 어린 시절 엄마가 해주셨던 제육볶음의 향기를 잊지 못해 요리를 시작했다고 합니다. 첫 번째 맛은 누구나 가슴속에 품고 있는 '가족의 손맛'이기에, 본인은 그 추억을 뛰어넘을 순 없어도 세상에서 가장 맛있는 '두 번째 제육볶음'이 되겠다는 겸손하고도 고집스러운 약속을 이어가고 있습니다.
아낌없이 주는 무한 리필 서비스
중화요리는 자칫 자극적일 수 있지만, 이곳은 기본 반찬과 함께 밥, 따뜻한 죽 등을 무한으로 제공하여 든든하고 속 편한 한 끼를 완성합니다. 깔끔하게 관리되는 셀프바는 방문객들이 가장 만족하는 포인트 중 하나입니다.
💡 방문 전 알고 가면 좋은 실전 팁
가족 및 단체 모임 최적화 매장이 2층에 위치해 탁 트인 느낌을 주며 좌석 배치가 여유로워 아이들과 함께 오거나 친구들과 모임을 하기에 아주 좋습니다. 인테리어가 세련되어 기존의 투박한 제육볶음 집과는 다른 세련된 분위기를 느낄 수 있습니다.
점심과 저녁의 매력 점심에는 든든한 덮밥 형태로 식사를 즐기기 좋고, 저녁에는 불향 가득한 안주 메뉴들과 함께 맥주 한 잔을 곁들이기 좋습니다. 브레이크 타임(오후 3시~5시)이 있으니 방문 시간을 미리 확인하세요.
📝 안양 김주방장중화제육 최종 요약
핵심 메뉴: 불맛 중화제육, 두부 요리, 토마토 계란볶음
특장점: 신라호텔 출신 셰프, 밥·국·죽 무한 리필, 쾌적한 인테리어
위치: 평촌대로 227번길 (평촌역 인근)
한 줄 평: 중식의 강한 불맛이 소중한 추억의 맛과 만난 안양의 제육볶음 끝판왕
추억 속의 그 맛을 찾아 떠나는 미식 여행, 오늘 소개해 드린 안양 김주방장중화제육에서 제대로 된 불맛 한 접시 어떠신가요?
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