생방송투데이 '대식가' 코너에서 닭의 신세계, 치킨 다이닝으로 소개된 강남 신사동의 '탉(Tak)'을 안내해 드립니다. 오준탁 셰프가 선보이는 장작구이 통닭부터 마라와 똠얌을 접목한 퓨전 닭 육개장까지, 닭 요리의 모든 것을 경험할 수 있는 이곳의 정보를 확인해 보세요.
평범한 치킨에 질린 미식가분들이라면 오늘 3월 31일 생방송투데이 <대식가> 코너를 주목하셔야 합니다. 강남 신사동 'YOSAE' 건물 내부에 위치한 '탉(Tak)'은 우리가 알던 치킨의 경계를 허무는 '치킨 다이닝'을 선보여 화제가 되었는데요. "Everything about CHICKEN"이라는 슬로건 아래, 닭으로 할 수 있는 거의 모든 요리를 연구하는 오준탁 셰프의 창의적인 공간을 상세히 소개해 드립니다.
📍 강남 신사동 '탉(Tak)' 위치 및 영업 정보
압구정 로데오 인근 힙한 감성이 가득한 곳에 자리 잡고 있어 데이트나 특별한 날 방문하기 최적의 장소입니다.
상호명: 탉(Tak) / YOSAE 건물 내부
주소: 서울 강남구 신사동 언주로168길 24 (신사동 642-10)
연락처: ☎ 02-461-1025
영업시간:
월~목: 17:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:00)
금~토: 16:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:00)
휴무 안내: 매주 일요일 정기 휴무
🍗 대식가가 반한 '닭의 신세계' 대표 메뉴
'탉'은 장작구이 통닭의 익숙함과 퓨전 요리의 이색적인 맛을 동시에 제공합니다.
1. 시그니처 퓨전 닭 육개장 ‘탉개장’
이곳에서만 맛볼 수 있는 독보적인 메뉴입니다. 일반적인 육개장이 아닌, 마라와 똠얌 중 베이스를 선택할 수 있는 퓨전 닭 육개장인데요. 얼큰하고 깊은 국물 맛이 일품이며, 닭고기가 듬뿍 들어가 든든한 식사 겸 안주로 손색이 없습니다. 특히 반 마리 주문이 가능해 여러 메뉴를 맛보고 싶은 대식가들에게 안성맞춤입니다.
2. 정성이 깃든 장작구이 통닭
오준탁 셰프의 내공이 담긴 장작구이 메뉴는 기름기를 쏙 빼 담백하면서도 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉한 '겉바속촉'의 진수를 보여줍니다. 장작 향이 은은하게 배어 있어 풍미가 남다릅니다.
3. 주류와의 완벽한 페어링
치킨 다이닝이라는 이름에 걸맞게 다양한 주류가 준비되어 있습니다. 특히 상큼한 유자 하이볼은 탉의 요리들과 궁합이 매우 좋아 방문객들이 가장 많이 찾는 추천 주류입니다.
✨ 탉(Tak)이 강남 핫플레이스로 등극한 이유
오준탁 셰프의 창의적인 실험실 단순히 닭을 튀기거나 굽는 것에 그치지 않고, 동남아풍의 똠얌이나 중식의 마라를 접목하는 등 끊임없이 닭 요리의 한계를 시험하는 곳입니다. "닭으로 할 수 있는 모든 요리"라는 업체 소개글처럼, 한 끼 식사가 아닌 하나의 예술 작품 같은 다이닝을 경험할 수 있습니다.
특별한 날을 위한 세련된 분위기 신사동 YOSAE 건물 내부에 위치하여 감각적이고 고급스러운 인테리어를 자랑합니다. 활기차면서도 차분한 분위기 덕분에 친구들과의 모임은 물론, 압구정 인근에서 특별한 데이트 코스를 찾는 분들에게도 강력 추천드립니다.
💡 방문 전 유용한 이용 가이드
예약 및 웨이팅 안내 압구정 로데오의 핫플레이스답게 저녁 시간대에는 금방 만석이 될 수 있습니다. 특히 금요일과 토요일은 오픈 시간이 오후 4시로 한 시간 빠르니, 이른 시간에 방문하시거나 전화를 통해 미리 예약 상황을 체크하시는 것이 좋습니다.
메뉴 주문 팁 탉개장은 꼭 드셔보시길 권해드리며, 여러 명이 방문한다면 장작구이 통닭과 다양한 사이드 메뉴를 조합해 보세요. 반 마리 옵션을 적절히 활용하면 셰프가 제안하는 다채로운 닭 요리의 세계를 훨씬 풍성하게 즐길 수 있습니다.
📝 강남 신사동 탉(Tak) 핵심 정보 요약
핵심 키워드: 오준탁 셰프, 치킨 다이닝, 마라/똠얌 탉개장, 장작구이
추천 메뉴: 탉개장(반 마리 가능), 유자 하이볼, 장작구이 통닭
위치: 신사동 YOSAE 건물 내 (언주로 168길)
특징: 일요일 휴무, 세련된 인테리어, 퓨전 닭 요리의 정수
방송에서 극찬한 닭 요리의 신세계! 이번 주말에는 강남 신사동 탉(Tak)에서 정성 가득한 치킨 다이닝으로 특별한 저녁을 보내보시는 건 어떨까요?
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