힛토 을지로점은 서울 중구 을지로에 위치한 숙성회 전문 이자카야로 생방송투데이 맛있는 퇴근에서 숙성 모둠회 맛집으로 소개됐다. 10년간 쌓은 숙성 노하우를 바탕으로 숙성사시미, 우니 단새우 삼합 등 다양한 일식 메뉴를 선보이며 따뜻한 분위기의 공간과 사케 페어링으로 퇴근 후 모임 장소로 인기가 높다.
오늘 6월 10일 SBS 생방송투데이 맛있는 퇴근에서는 하루의 피로를 풀어줄 특별한 숙성 모둠회 맛집이 소개됐습니다.
바쁜 하루를 마친 뒤 맛있는 음식과 분위기 좋은 공간에서 여유를 즐기고 싶은 분들이라면 관심 가질 만한 곳인데요. 단순히 신선한 회를 넘어 시간과 정성이 더해진 숙성회의 깊은 맛을 선보이는 곳으로 알려졌습니다.
을지로 골목 안에서 만날 수 있는 이곳은 고급스러운 일식 요리와 따뜻한 분위기로 직장인들의 퇴근길 맛집으로 주목받고 있습니다.
힛토 을지로점 정보
매장 기본 정보
- 주소 : 서울 중구 을지로12길 22 1층
- 연락처 : 0507-1389-8456
- 영업시간
- 월~금 : 11:00 ~ 23:00
- 브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
- 토요일 : 16:30 ~ 다음 날 01:00
- 일요일 : 15:30 ~ 23:00
- 대표 메뉴
- 숙성사시미 2인 : 52,000원
- 숙성사시미 3인 : 78,000원
- 숙성사시미 4인 : 104,000원
어떤 곳인가요?
힛토 을지로점은 숙성회를 중심으로 다양한 일식 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다.
10년간 칼을 잡아온 장인의 노하우를 바탕으로 활어회부터 숙성회까지 깊은 풍미를 살리는 것이 특징이며, 음식과 잘 어울리는 사케 페어링도 함께 즐길 수 있는 공간입니다.
을지로입구역에서 도보로 방문하기 좋은 위치에 있어 퇴근 후 술자리나 데이트 장소로도 찾는 분들이 많습니다.
방송에 소개된 대표 메뉴
숙성 모둠회(숙성사시미)
힛토의 대표 메뉴는 숙성사시미입니다.
숙성회는 단순히 오래 보관하는 것이 아니라 적절한 시간 동안 숙성 과정을 거쳐 감칠맛과 부드러운 식감을 끌어내는 것이 중요합니다.
힛토의 숙성사시미는 회 본연의 맛과 깊어진 풍미를 함께 느낄 수 있도록 구성되어 있으며, 다양한 종류의 회를 한 번에 즐길 수 있어 방문객들에게 인기가 높습니다.
2인부터 4인까지 인원에 맞춰 주문할 수 있어 데이트부터 모임까지 활용하기 좋습니다.
우니 단새우 삼합
숙성회와 함께 인기 있는 메뉴는 우니 단새우 삼합입니다.
고소한 우니와 달콤한 단새우가 조화를 이루며, 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴입니다.
특별한 술안주를 찾는 분들에게 잘 어울리는 조합입니다.
힛토 을지로점이 인기 있는 이유
시간이 만든 숙성회의 깊은 맛
숙성회의 매력은 신선함과는 또 다른 풍미에 있습니다.
적절한 숙성 과정을 통해 회의 식감은 더욱 부드러워지고 감칠맛은 깊어집니다. 힛토는 이런 숙성회의 특징을 살려 일식의 깊은 맛을 전달하고 있습니다.
따뜻하고 고급스러운 공간
 |
매장 내부는 우드톤 인테리어와 은은한 조명으로 편안한 분위기를 연출합니다.
시끄러운 술집 느낌보다는 여유롭게 대화를 나누기 좋은 공간으로 구성되어 있어 연인과의 식사, 소개팅, 소규모 모임 장소로도 잘 어울립니다.
점심과 저녁 모두 즐기는 메뉴 구성
힛토는 저녁 술자리뿐 아니라 점심 식사도 가능한 곳입니다.
점심에는 초밥과 라멘 등 식사 메뉴를 즐길 수 있고, 저녁에는 숙성회와 사케를 곁들인 분위기 있는 시간을 보낼 수 있습니다.
함께 즐기기 좋은 메뉴
전복 크림 파스타와 명란 크림 파스타
회 메뉴 외에도 전복 크림 파스타와 명란 크림 파스타가 인기 메뉴로 꼽힙니다.
일식과 양식의 조화를 느낄 수 있는 메뉴로, 숙성회와 함께 주문해 다양한 맛을 즐기기 좋습니다.
사케 페어링
힛토는 음식에 맞는 사케 추천도 받을 수 있는 곳입니다.
전문적인 설명과 함께 취향에 맞는 사케를 선택할 수 있어 숙성회와 더욱 풍성한 조합을 만들어 줍니다.
방문 전 참고하면 좋은 점
을지로 데이트와 회식 장소 추천
힛토는 위치와 분위기 모두 장점이 있는 곳입니다.
을지로입구역에서 가까워 접근성이 좋고, 프라이빗한 좌석과 단체석이 마련되어 있어 다양한 모임에 활용하기 좋습니다.
예약 방문 추천
인기가 높은 시간대에는 방문객이 몰릴 수 있어 여유로운 식사를 원한다면 예약을 고려하는 것이 좋습니다.
7인 이상 방문 시에는 매장으로 직접 문의하는 것이 좋습니다.
생방송투데이 맛있는 퇴근에서 소개된 힛토 을지로점은 숙성회 특유의 깊은 맛과 분위기 있는 공간을 함께 즐길 수 있는 일식 맛집입니다. 퇴근 후 특별한 한 끼와 술자리를 찾는다면 방문해 볼 만한 곳입니다.
0 댓글